麦科勒姆变身葡萄酒商人！留住安东尼添一大筹码？

体坛周报全媒体记者罗珂

开拓者的2019-20赛季结束了，C.J.麦科勒姆将切换到另外一个身份。波特兰所在的俄勒冈州，以盛产葡萄酒闻名，这里有以及72种葡萄，还有1000多座葡萄园和700多个酒庄。如今，麦科勒姆成为新晋酿酒商之一，今年9月他的个人葡萄酒品牌“麦科勒姆精选91”（与爱德森酒庄合作，于2018年9月下旬采摘葡萄原料，于2019年8月8日完成灌装）将正式上市。

“如今回顾我们的起点，以及眼下取得的成就，这个过程实在不可思议。”麦科勒姆说，“从品鉴葡萄，采摘原料，再到过了5个月后第一次品尝半成品，再到现在……整个过程中，你看到了身边聚集了越来越多合适的共事者，我想这是最重要的。”

如果说麦科勒姆做播客节目还算学以致用——他读大学时主修新闻专业——那么做酒实在是完全不搭的跨界。不过，球场上屡屡展现大心脏投中关键球的麦科勒姆坦言，在他眼中没有什么是绝对做不到的事。

“给自己树立一个看上去不切实际的目标，然后全力以赴争取实现它，这是我人生中一直在做的。”麦科勒姆说，“现在我终于达到了这个位置，和爱德森这样好口碑的酒庄合作，拥有自己品牌的葡萄酒。我就是这样扩张自己的事业，利用好我的优势。从家里一瓶酒都没有，到现在拥有自己的品牌，这段过程着实令人疯狂。”

在俄亥俄州坎顿市长大的麦科勒姆，是在2013年被开拓者选中来到波特兰之后，才渐渐爱上了俄勒冈州特产的黑皮诺葡萄酒。“我来自一个没什么人喝葡萄酒的地方，在我长大前，好像都没看过父母喝酒，现在我已经会喝酒品酒了。”麦科勒姆说。

他的葡萄酒品牌名字，除了包含个人姓氏，还有他家乡的街道名字，以及未婚妻的出生年份。“我所处的阶层变了，我所过的生活变了，我对事物的理解也变了。现在我们有更丰富的知识，更大的能量，我正在学着多用这些能量，继续扩展业务。”

“我知道这个领域有很多优秀的酿酒商，还有很多人期待成为优秀群体的一部分，我们也想。”麦科勒姆说。

博托尼·福斯坦，俄勒冈州第一位黑人酿酒商，他成立的埃比·克瑞克酒庄已有近10年历史。他为麦科勒姆“入行”而高兴，也知道这行有多难做。“人们看到我总是很意外，绝大部分人都觉得，我不可能酿出好酒，他们心目中的酿酒师形象是上了年纪的白人。”五年前有媒体统计，美国葡萄酒行业仅有几十位黑人酿酒商。

“大概半年前我听说麦科勒姆和爱德森酒庄合作，要创立自己的葡萄酒品牌，这是令人惊叹的举动。”福斯坦评价道，“我们需要更多的麦科勒姆，需要更多黑人名流参与进来，这将令未来发生改变。以前我们总是被认为，不可能在葡萄酒领域立足，但随着更多像麦科勒姆这样的人出现，偏见会改变的。作为俄勒冈州第一位黑人酿酒商，各地的人都会慕名来参观我的酒庄。”

据悉，麦科勒姆带了80多瓶酒来到迪士尼园区，参加NBA复赛的一些NBA球员——除了麦科勒姆的开拓者队友，还有勒布朗、保罗、雷迪克和哈特等人——都提前尝到了“麦科勒姆精选91”葡萄酒。击败灰熊锁定西部最后一个季后赛名额后，麦科勒姆和队友庆祝时，也喝了这款酒。同样喜欢品酒的安东尼表示：“我认为麦科勒姆很好利用了自己的闲暇时间。我了解他，知道他做了什么，也知道他的品味和喜好。”

麦科勒姆并不是NBA球员里第一个涉足酒业的，姚明、韦德、库里也都经营过以自己名字命名的酒庄、酒窖和酒品牌。不过，上述几位都是在帕纳谷做这个生意，麦科勒姆则选择在俄勒冈州，他也以黑人酿酒商的身份为傲。“我们全心投入，在另一个截然不同的领域，力争打拼出一个机会。另一方面，作为一种文化，我们要将其发扬光大。我们要在以往没有涉足的行业，建立起自己的名声。”

福斯坦说，他先后收到了100多位黑人发来的电子邮件，想涉足这个行业。也希望在不久的将来能够和麦科勒姆坐下来好好聊聊，寻求合作。“能够成为俄勒冈州第一位黑人酿酒商，这固然值得自豪；但更重要的是，我不是最后一位。”