德国疫情日记⑫：面条能买到了，但厕纸还买不到

体坛周报全媒体驻德国记者 杨子江

虽然德国目前还没有如意大利和法国那样全面封城，但绝大多数州对购物和外出已经进行了限制，很多工作也已进入在家办公状态。疫情泛滥，居家不出的情况下，德国人都买些什么东西呢？哪些行业会因此而受益？

即便在欧洲大陆，地区和文化差异也很大，面对隔离和闭关，各个国家抢的东西也不一样。

法国人抢红酒和避孕套，他们不但把法国的避孕套抢光了，还跑到德国抢，由于法国人行动比较迅速，所以德国人还没反应过来就被洗劫一空了。由于德国物价较为便宜，因此在法国“封国”之前，法国阿尔萨斯重灾区的人们，已经冲到邻国把避孕套给抢完了，弗赖堡等德国边境城市避孕套的销量上升了275%。

疫情当前，荷兰人抢奶酪，德国人抢面条和卫生纸，其积极性堪比国人疯抢双黄连。德国人抢卫生纸抢到一个什么疯狂程度呢？媒体报道说，最近5周，德国厕纸的需求量上升了2497%。厕纸已经成为了关系到德国国计民生的大事，不久之前，德国媒体抓拍默克尔隔离前到超市购物的图片，购物车里也放了一大包卫生纸。

不要看不起卫生纸，3月24日德媒的标题是：面条已经又能买到了，而卫生纸还买不到。也许在一些偏远的小超市，卫生纸的供应还没什么大问题，但在一些大城市市中心的超市，卫生纸始终处于断货状态。德国私立电视台RTL聘请的的一名心理学家解释说：“当我们上厕所的时候，往往是心理最脆弱的时候，因此特别需要一种安全感、保护感，依赖感和方向感。”对此，德国电视二台的脱口秀主持人施耐德说：“别人可能能从厕纸获得安全感，我只是用来擦屁股的，你们抢得我没有了安全感。”

那么仅次于卫生纸的需求是什么呢？也许很多人想不到——既不是消毒液、酒精这些消毒用品，也不是米、面这些生活必需品，而是花土。花土的销售额增长了515%，特别是在过去的一周中，花土的销量成指数级增长。对于很多德国人来说，闲在家里还不如去种植点花花草草，来打发这无聊的时间。当然，春天就是播种的季节，花土是季节性产品，无论如何，其三月份的需求也很大，只不过新冠病毒进一步让其脱销了而已。

从媒体公布的数据来看，注入牛奶、鸡蛋、面包和黄油之类的产品，销量提高了1/4到1/3，不过这也是德国人日常都会购买的东西。销量骤然提升的是消毒液（292%）、肥皂（221%）、大米（150%）、面粉（134%）和面条（119%）。

德国人也买红酒，但远远不如法国人那样疯狂：红酒的销量只增长了61%，香烟的销量增长了47%。至于啤酒的增长量其实并不大，只有36%，对于视啤酒如生命的德国来说，这实在是很奇怪的事情。